Vinkkejä jalostukseen kyyhkysiin

Jalostuskyyhkyjen perinne on alkanut hyvin pitkään, pääasiassa Välimeren maissa. Ulkonäkö ja maku, kyyhkynenliha muistuttaa luonnonvaraista lintuainetta - se on ruokavalio ja helposti sulava tuote, joka soveltuu myös pienille lapsille.

Nykyään yhä useammat siipikarjan fanit ovat kiinnostuneita kasvattavista kyyhkysältörotuista, jotka eivät voi olla vain harrastus vaan myös tulonlähde. Tässä artikkelissa kuvataan perusperiaatteet, jotka aloittelevat siipikarjanviljelijät tarvitsevat tai jotka ovat päättäneet aloittaa kyyhkysien kasvattamisen kannattavaksi yritykseksi.

Liharajojen valinta (kyyhkynen laatu)

Karjalajikkeiden kyyhkysten viljelyllä on useita mielenkiintoisia piirteitä, jotka kaikkien, jotka ovat päättäneet harjoittaa tällaista siipikarjan viljelyä, tarvitsevat tietää. Ensinnäkin on syytä panna merkille, että kyyhkysiä ovat yksinkertaiset ja hyvin itsenäiset linnut, jotka kesällä pystyvät huolehtimaan ruoan etsimisestä itse.

Myös kyyhkyillä on eroja eroista muille lintujen edustajille:

• Ensinnäkin ne kuuluvat parvien lintuihin, joita pidetään pääasiassa suurissa ryhmissä;
• toiseksi, kyyhkykset ovat monogameisia, eli kerran muodostettu pari on erittäin kestävä eikä koskaan romahtaa (ei lasketa yhden kumppanin kuolemaa);
• Kolmanneksi kyyhkykset ovat ainoita lintujen edustajia, jotka tuottavat ns. "lintu maitoa", jolla he ruokkivat poikasia. Tämä on eräänlainen karhu, joka on erilainen aikuisten linnuilla kitara-seinien epiteelin puitteissa. Lisäksi tämä aine vapautuu paitsi naaraissa myös miehillä, toisin kuin nisäkkäät. "Linnunmaito" on tärkein ruoanlähde poikasille ensimmäisinä päivinä.

Ennen kuin aloitat liha-kyyhkyset, sinun on perehdyttävä nykyisiin rotuihin, jotta valita sopivimman.Kyyhkyjen tuottavimmista roduista ovat seuraavat:

• "King" - Alun perin Yhdysvalloista, se eroaa sen edustajien korkeasta hedelmällisyydestä. Kun kyyhkysi on kunnolla kunnossa, kyyhkyset painavat nopeasti: 45 päivän aikana ne saavuttavat keskimäärin 700 g. Vuoden aikana naaras "King" voi tuottaa noin 18 hyvää, hyvin syötettyä poikasia. Tämän rodun aikuiset linnut painavat keskimäärin 650-800 g, ja näyttelynäytteillä on toisinaan paino puolitoista ja kaksi kiloa. Ruhon paino kyyhkyset vaihtelee 60%: sta 68%, olosuhteista riippuen: laimennoksena lintu ruhojen yksinomaan soluissa on paljon pienempi paino kuin rajoitetun vaihteluvälin;

• Iso kyyhkyläinen liha "Strasser"Kasvatettu Länsi-Euroopassa, se on erittäin suorituskykyinen. Tämän rodun miehen paino voi nousta 1,2 kg. Iässä 30 päivän usein kyyhkynen paino on 700 g lihaa "Strasser" hienoksi kuituisen. Tämän rotujen teurastuspaino on 60%.

• "Roman" kyyhkyset - rotua kasvatettiin Italiassa ja parannettiin edelleen Ranskassa. Aikuisten miesten paino saavuttaa 1-1,3 kg, naiset - jopa 1,1 kg. Teurastuspaino asianmukaisella hoidolla voi saavuttaa 70%.

• "Mondenskaya" Rotu kyyhkystä Railasta, Monde-Marsan. Aikuisten kyyhkysten paino on 1,1 kg. 30 päivän ajan tämän rodun nuoria voidaan lihottaa 700 grammaan. Lehmän lihan tuotanto on 61%. Kyyhkyset "Mondensky" -lajilla on kyyhkysyppien suurimmat mittasuhteet, mikä on 28,7%;

• "Carnot" - aikaisinta kyyhkysiä. Aikuisen miesten paino on 550 - 700 g. Kuukauden ajan nuoria voidaan lihottaa 330-340 grammaan. Tämä ei tietenkään ole paljon verrattuna muihin rotuihin, mutta tämän rodun osalta paino ei ole tärkein asia. "Carnot" on arvostettu korkeimmalle lihan maku, joka on useita kertoja parempi kuin muilla roduilla.

Yleensä ei ole niin paljon kyyhkysiä, kuten esimerkiksi kanoja tai ankkoja. Siksi lintujen valinnan tärkein ongelma on löytää hyvä tuottaja. Useimmiten siipikarjankasvattajien on etsittävä tietyn rodun parhaita edustajia ulkomaille: Puolassa, Tsekin tasavallassa ja Saksassa, riippuen siitä, mistä maasta he roduttavat useimmat tämän rodun kyyhkyset.

Kun valitset linnun jalostukseen, sinun on ensin kiinnitettävä huomiota sen terveyteen.Kyyhkynen ei pidä olla apaattinen ja letarginen, sen silmien pitäisi olla puhtaita ja höyhenet pitää sileäksi, ei kynittyinä. On välttämätöntä avata linnun siipi ja tarkistaa, ettei höyhenissä ole reikiä (merkkejä infektoituneesta aterioista), tietenkään sinun ei tarvitse ostaa tällaista lintua.

On myös erittäin tärkeää ostaa kyyhkyset pareittain. Jotta ymmärtäisit parin, laittaa linnut kahteen laatikkoon. Jos kyyhkysenkorva ja kyyhkysyöttö höyhenet ja kallistaa päätään, se tarkoittaa, että edessäsi on pari. Jos linnut taistelevat, niin he ovat saman sukupuolen yksilöitä.

Huone kyyhkylle

Koska kyyhkyt ovat erittäin vaatimattomia lintuja, paljon tilaa ei tarvitse rakentaa kyyhkysalaa. Sopiva ullakkotila tai ylärakenne latoissa ja varastoissa. Tietenkin ihanteellinen vaihtoehto on rakentaa erillinen huone, jossa kyyhkysiä pidetään. Mutta tämä ei vaadi suuria rahoituskustannuksia: sopii avoimena häkissä, jossa on jännittynyt verkko-rabitsy, ja tyypillinen talo, jossa linnut lepäävät ja piilevät sateesta.

Riippumatta tilojen valinnasta tärkein asia on, että kissat ja muut pienet saalistajat eivät pääse kyyhkysenkelin alueelle.Siksi ei ole tarpeetonta nostaa kyyhkysen taloa maan yläpuolelle. Kyyhkysaloa laskettaessa - on huomattava, että 12 m² voi pitää jopa 50 kyyhkystä. Tilojen järjestelyn jälkeen kyyhkysenkelin pohja on ripoteltava hiekalla, koska se helpottaa puhdistusta tulevaisuudessa. Dovecoten seinien välissä on tarpeen säätää ahventa.

Pesäpallon valmistelu

Ennen köyhtökauden pesimisaikaa on välttämätöntä suorittaa perusteellinen puhdistus ja varustaa pesintälaitteet ja höyrylaivat. On välttämätöntä, että höyrystyslaatikoiden määrä on suurempi kuin kakkosen kyyhkysparit. Näin kyyhkyt voivat valita omat paikkansa paritukseen eikä taistella sitä varten.

Pariliitoksen käyttäminen on kätevää käyttää pesälaatikkoa oven kanssa. Laatikot olisi sijoitettava mahdollisimman kaukana toisistaan, jotta linnut voivat muistaa pesänsä sijainnin. Kun kyyhkyset muodostavat perheen, parit täyttävät laatikot on muutettava kasvatettaviksi, jolloin kaksi pesiä sijoitetaan kussakin laatikossa oikealle ja vasemmalle.

Pienissä koteihin, voit järjestää pesän ilman laatikoita, aivan telineillä. Sitten pesiä on erotettava toisistaan ​​pystysuorilla seinillä.On pidettävä mielessä, että pesälaatikoiden on sijaittava niin, että ne ovat riittävästi valaistuja, mutta suora valo ei pudota pesiin. Ennen galoppien liittämistä laatikot peitetään pehmeällä heinän tai oljen pinnalla. Kun linnut ponnahtaa pesiään, sinun täytyy kaataa tuhkaa tai pyretrumia.

Kyyhkyset

Lihan kyyhkyjen viljelyä varten on erittäin tärkeää tehdä oikea ruokavalio nuorille linnuille. Lihan määrä ja laatu suoraan tuotannosta riippuu tästä.

lihotus vasikat

Nuoret eläimet altistuvat useimmiten erilaisille sairauksille kasvun aikana. Siksi rehun on sisällettävä riittävä määrä vitamiineja, ravintoaineita ja mineraaleja. Ensimmäiset viikot kuoriutumisen jälkeen nuoret kyyhkykset vaativat runsaasti ruokaa. Pienennä osia, kun nuorten yksilöiden iris on sama kuin aikuisten lintujen. Aamulla linnuille annetaan pieni osa ruokaa, ja illalla ne lisäävät sitä.

On suositeltavaa kostuttaa jyvät pieni määrä kalaöljyä ennen ruokintaan. Nuorille kyyhkyille kasvaa hyvin, heille syötetään runsaasti vehnää, ohraa ja herneitä.Kun nuori kasvu alkaa lentää parvekkeella aikuisten lintujen kanssa, vehnän määrää vähennetään 2 kertaa, korvaamalla se yhtä suurilla osilla herneitä ja wikiä. Yleisin koostumus nuorten eläinten ruokinnassa: vehnä 20%, herneet ja maissi 10% kukin, ohra 20% ja hirssi 30%. Tällaisen seoksen päivittäinen nopeus 1 nuorelle linnulle on 40 g.

Hidastuneiden nuorten yksilöiden, jotka ovat jäljessä kasvuun ja kehitykseen, tarvitaan enemmän ravitsevia. vehnän, maissin hiutaleiden, jalostetun riisin, vehnänpuuro ja rehukama. Myös seoksessa täytyy lisätä 5 tippaa kalaöljyä ja juomavettä - glukoosiliuosta 5%.

Juvenilijat tarvitsevat lisäravinnon ruokavaliota ja mehevän vihreän rehun muodossa 10 g per lintu päivässä. Lisäaineiden muodossa keitetyt perunat, puuro ja leipä ovat sopivia. Liha lihotetaan 12-14 päivän sisällä. Sinun on myös varmistettava, että ennen jokaista ateriaa linnun kitara on tyhjä.

Lintujen teurastus

Lintujen rotujen kyyhkysiä tavallisesti teurastetaan, tavallisesti 28-35 päivän ikäisenä. Ennen tätä lintu lihotetaan tilliä, kuminaa, aniksen siemeniä antamaan lihalle suolaisen maun peliin. Jotta liha olisi valkoista ja houkuttelevampi, voit teurastaa linnun suolattuun maitoon ennen teurastusta.Teurastusta edeltävänä päivänä linnut pysähtyvät ruokkimaan, yksinkertaistavat ruhojen lakkaamista ja parantavat lihan laatua. Voit tappaa kyyhkysiä samalla tavoin kuin muut siipikarjat.

Katso video: Sorsapilli 5: Kvaakin jalostus (Marraskuu 2024).