Savory tai chobre, joka tunnetaan myös nimellä pippuriruoho, on erittäin tuoksuva, yhden vuoden, pystysuora ruohomaiset, melko haarautunut, puoli-pensas jopa 70 cm.
Pippuriruohon pää on peitetty violetti alas, lehdet ovat kapeat ja terävä kärki, tummanvihreä väri. Kasvi kukkii erittäin pienillä vaaleilla violetilla, vaaleankeltaisilla tai vaaleanpunaisilla kukilla.
Savouria pidetään hyvänä hunaja-kasvinä. Siemenet, tummanruskea, voivat itää jopa seitsemän vuoden varastoinnin jälkeen.
- Kuinka valita paikka chabran istuttamiseen puutarhassa
- Mistä istuttaa suolaista
- Mihin maaperään tarvitaan istutusta
- Savory garden: istutusmääräykset
- Milloin on paras aika istuttaa suolaista
- Chabra forerunners
- Laskeutumiskuvio
- Säännöt chabran hoitoon puutarhassa
- Kuinka usein tarvitset vettä suolaiseksi
- Maaperän hoidon säännöt
- Miten ruokkia kasvia
- Kuinka ja milloin kerää chabra
Itämainen maat ja Välimeren alueet katsotaan chabran syntymäpaikaksi. Laitoksella on ikuinen historia.
Pepper-yrttiä käytetään pääasiassa mausteena, jotta ruokia annettaisiin tyypilliseksi aromaattiseksi aromiksi. Savouria lisätään liharuokiin, keittoihin, kastikkeisiin, astioihin ja jopa maitotuotteisiin.
Tuoreessa muodossa, yhdessä basilikan ja korianterin, pippuri ruoho on hyvä lisätä pomelot säilöntää tomaatit, kurkut, sienet. Tätä yrttiä käytetään myös tupakoivaan lihaan ja makkaroihin. Erityisen suosittu chabra on sen suhteellisen alhainen hinta verrattuna esimerkiksi mausteisiin kuten inkivääri, pippuri tai neilikka.
Keittämisen lisäksi pippuriperä käytetään myös lääketehtaana: sillä on bakterisidisiä ja vahvistavia ominaisuuksia, parantaa ruoansulatusmenetelmiä ja helpottaa tonsilliitin ja hengitysinfektioiden aiheuttamia sairauksia.
Chabrasta peräisin oleva tee on melko miellyttävä maku, jolla on tärkeä rooli hoitoprosessissa.
Kuinka valita paikka chabran istuttamiseen puutarhassa
Puutarha-suolaa esiintyy useissa lajikkeissa, joista kukaan ei ole valikoivaa, viljely yleensä tapahtuu avoimessa maassa. Koska kaikilla ei kuitenkaan ole mahdollisuutta kasvaa puutarhassa, voit istuttaa kasvin ikkunoihin ja tuoda maustettua ja tuoksua tuoretta ruohoa käsillä koko talven.
Mistä istuttaa suolaista
Pepper-ruoho on valoa rakastava kasvi, joten sen viljelypaikan tulisi olla avoin, lämmin ja aurinkoinen. Varjostetuilla alueilla tämä tuoksuva ruoho tuntuu epämukavalta.
Savory huonontuu huonosti rikkakasveilla, joten ennen tämän ruohon istuttamista istutettavaksi tarkoitettua aluetta on puhdistettava perusteellisesti ulkomaisista kasveista, ensinnäkin niistä, jotka muodostavat juuriharjoituksia tai kerrotaan maanalaisilla varrilla.
Savoury voi hyvin tehdä koristeellisia toimintoja, tämä ruoho pystyy koristelemaan alppihiihtoa, keinotekoista lampia tai puutarhatietä, joten valitessasi kasvupaikan voit käyttää mahdollisuutta yhdistää liike ja ilo.
Mihin maaperään tarvitaan istutusta
Hedelmällinen maaperä, kevyt koostumus, soveltuu parhaiten pippuriperäksi.PH-arvo ei ole pienempi kuin 6. Suolaisuus kasvaa hyvin taikinalla tai hiekkasaumomassa. On tärkeää, että maa on löysä (hyvin ilmastettu) ja kohtalaisen märkä.
Savory garden: istutusmääräykset
Puutarha-suolaa viljellään siemenistä, lisäksi tämä ruoho täydentää itse kylvöä, joten istuttamalla kasvi kerran, monien vuosien ajan on mahdollista ihailla uutta tuoksuva nurmikko ilman lisäkustannuksia.
Milloin on paras aika istuttaa suolaista
Puutarha-suola on vuosittainen kasvi, joten vastaus kysymykseen siitä, milloin istutetaan se on ilmeinen: varhain keväällä. Voit välittömästi kylvää suolaista avointa maata, mutta on paljon tehokkaampaa kasvattaa tämä mausteen siemenistä ensin taimia varten.
Kylvö tapahtuu kevättalvella maaliskuusta lähtien. Kun sää vihdoin paranee, itiöinen suola voi huoletta huolimatta siirtää sellaiseen paikkaan, joka aiemmin on varattu tähän tarkoitukseen.
On parasta tehdä tämä toukokuun lopulla ja sitten ennen syksyllä ruoholla on aikaa käydä läpi koko elinkaaren ja antaa siemeniä. Jos suolaa kylvetään suoraan avoimessa maassa, tämä on tehtävä vähän aikaisemmin - huhtikuun lopusta toukokuun alkuun, mutta säätiet on ohjattava, koska chabran versot eivät siedä huurrea.
Jos suolaa kasvatetaan ikkunalaudalla, istutusajalla ei ole väliä niin paljon, mutta kun otetaan huomioon päivän pituus, kasvi tuntuu mukavalta ja kehittyy normaalisti, on parempi tehdä se maaliskuussa.
Vaihtoehtona käytetään usein pipareiden ruohon kylvämismenetelmää. Jatkuvan kylmän sään syntymisen jälkeen, jotta siemenet eivät itkeydy eteenpäin, ne kylvetään 0,5 - 1 cm: n syvyyksillä, minkä jälkeen maaperä putoaa alhaalta ylöspäin. Ylävuode voidaan jauhaa humuksella tai lannalla.
Chabra forerunners
Pepper-ruoho kasvaa hyvin sellaisissa paikoissa, joissa vihannekset, kuten kaali, kurkut, tomaatit, perunat ja juurikasvit, joita ruokitaan säännöllisesti orgaanisilla aineilla, ovat aiemmin olleet käytössä.
Myös pippuriruohon hyviä esiasteita ovat viljan jyvät sekä talvikasvit, jotka on kylvetty hyvin lannoitetussa ja levossa olevaan maaperään. Tällaiset viljelmät puhdistavat itsensä puhtaiksi maan juurista, mikä heikentää chabran kasvua.
Pepper-yrtin huonoja edeltäjiä ovat jokainen sukulaisistaan yarnotkien perheestä - mintun ja sitruunan balsamia, timjamia, basilikaa, rosmariinia, salviaa, maijoramaa, maapähkinää jne.
Laskeutumiskuvio
Savourin maaperän hedelmällisyys vaatii melko suuria vaatimuksia, joten ennen ruohon istuttamista tontti on hedelmöitynyt ja sen jälkeen kylvettävä siementä. Yläpukeutumisena käytetään kompostia tai mätärtää. Lannoitetun maaperän täytyy kaivata syvälle, tasaiseksi ja juotavaksi.
Siementen valmistamiseksi istutukseen ja parhaan itävyyden varmistamiseksi ne on ensin kastettava päivällä, kääritty kosteaan pyyheyn, sitten kuivattava ja kylvää välittömästi. Tällaiset siemenet itävyvät 3 viikon kuluttua.
Säännöt chabran hoitoon puutarhassa
Hyvän chabra-sadon saamiseksi ei riitä, että se istutetaan oikein, kasvia on myös hoidettava asianmukaisesti.
Kuinka usein tarvitset vettä suolaiseksi
Savory tarvitsee kohtalaista kastelua. Siemen itämisen aikana sinun on varmistettava, ettei maaperä kuivua kevyesti kastelemalla sänkyä joka pari päivää.
Kun kasvi kasvaa, se vedetään samalla tavoin kuin säännöllinen ruoho - riippuen maan lämpötilasta ja kuivuudesta kerran tai kahdesti viikossa.
Maaperän hoidon säännöt
Chabran osalta rikkakasvien puuttuminen on erittäin tärkeää, joten tämän kasvin kylvöalueet tulisi säännöllisesti heittää ja puhdistaa rikkakasveista. Lisäksi mureneva maaperä on välttämätön chabra, joka on erityisen tärkeää hallita kuumalla säällä, kun maa kuivuu ja tulee kivi.
Tämä menetelmä tuottaa tarvittavan kasvihuuhtelun maaperän ylemmille kerroksille ja auttaa myös säilyttämään kosteuden maassa. Lisäksi löyhän maaperän ansiosta kulttuurille tarjotaan paremmin tarvittavia ravintoaineita ja hivenaineita.
Miten ruokkia kasvia
Savory on vaatimaton kasvi, mutta sadon koko ja sen laatu riippuvat siitä, miten hoidat sen.
Ennen istutusta ja välittömästi kasvien sadonkorjuun jälkeen maaperä on hedelmöity monimutkaisilla kivennäisannoksilla, esimerkiksi typpi-fosforikaliumvalmisteella (nitroammofoska). Kaada vettä 15-20 g lääkettä
Myös ennen kylvämistä ureaa voidaan levittää maahan 10-20 g: n neliömetrillä. Soseinen tarvitsee myös säännöllistä lannoitusta orgaanisella aineksella, etenkin ruoho, joka on kasvanut ikkunalaudalla.
Kuinka ja milloin kerää chabra
Savoury on erittäin hyödyllinen ja tuoksuva yrtti, mutta sen sisältämien mikroelementtien säilyttämiseksi sadonkorjuu olisi korjattava varhaisissa kukintavaiheissa (mikä ei sulje pois mahdollisuutta kerätä lehtiä salaatin koko kauden ajan).
Pepper-ruoho leikataan terävällä veitsellä siten, että yli 10 cm: n repeytymät jätetään maanpinnan yläpuolelle. Tuoretta kasvia varten voit käyttää sitä välittömästi tai laittaa se lasiseen veteen, jotta ruoho haalistuu useita päiviä.
Pitempää säilytystä varten on suolaista kuivua. Tätä varten leikkaa haarat, jotka on asetettu yhdelle kerrokselle kuivalla vaakapinnalla (mieluiten kankaalla tai pergamentilla) ja sijoitettava hyvin ilmastoituun paikkaan, joka on suojattu suoralta auringonvalolta.
Kun ruoho on täysin kuiva, lehdet ja kukkapenkit on katkaistava ja säilytettävä hyvin suljettuihin lasisäiliöihin tai kangaskasseihin. Ajoittain kuivaa ruohoa on tarkistettava ikääntymisen varalta.
Chabran siemeniä saadaan katkaisemalla kokonaan kypsytetty kasvi ja ripustamalla se kukkaviljelmien kuivaamiseksi alas aiemmin levitetyn paperin päälle.Kun siemenet ovat suihkutettuja, ne on kuivattava kokonaan ja asetettava varastointiin paperipusseissa.
Pepper-ruoho on melko vaatimaton mausteen istutus ja hoito, mutta sen sadonkorjuu, ottaen huomioon mahdollisuudet pitkäaikaiseen varastointiin, voi kestää useita vuosia, kun koko lämmin kausi tämä kauniin ornamentti kasvi, joka sopii orgaanisesti puutarhan maisemaan, miellyttää silmää sen kukkiva ulkonäkö ja mausteinen aromi, samalla tuoreen vehreyden lähde improvisoitu piknik.