Manteli: miten istuttaa ja hoitaa

Manteli kasvi on pieni mutta erittäin arvokas hedelmäpuu tai pensas, joka on sukulaisen luumu. Toisin kuin yleinen uskomus, manteli ei ole pähkinä, se on kova kivi hedelmä. Aasiaa pidetään tämän kasvin syntypaikkana, mutta nykyään manteleita kasvaa monissa osissa maailmaa, sitä kasvatetaan menestyksekkäästi joissakin Yhdysvaltain osavaltioissa, Tien Shanin vuoristossa Kiinassa, Euroopassa mandaleja jaetaan Välimeren maissa ja Crimeassa sekä Kaukasuksella , kuten tiedetään, sijaitsee Aasian ja Euroopan risteyksessä.

  • Missä kasvaa manteleita
    • Millaisia ​​lajikkeita ja lajikkeita parhaiten istutetaan
    • Mikä maa soveltuu viljelyyn
  • Manteliviljely
    • Kuinka ja milloin istuttaa manteleita
    • Mantelinjalostus
  • Kuinka huolehditaan manteleista
    • Kuinka vettä manteleita
    • Lannoite ja manteliravinto
    • Almond Cut
    • Almond varttaminen
    • manteli lepotilan

Manteli kasvaa pienissä ryhmiin kallioisilla rinteillä melko korkealla merenpinnan yläpuolella. Se suosii aurinkoisia paikkoja eikä pelkää kuivuutta, sillä se on hyvin kehittynyt juurihakemisto. Kasvi on kylmänkestävä, mutta se ei siedä huurretta kasvukauden aikana.Manteleiden maaperässä on oltava suuri määrä kalsiumia. Vaaleanpunaiset viiden terälehden kukat alkavat kukkia myöhään talvella - kevättalvella, ja hedelmät alkavat alkukesästä. Puun keskimääräinen elinikä on sata vuotta, mutta joskus mantelit elävät paljon kauemmin. Tuottavuuskausi - viidestä - kolmekymmentä - viisikymmentä vuotta. Almond on ristipölytön kasvi. Mantelihedelmä on vihreä, peitetty lyhyillä villi, samanlainen muoto kuin aprikoosi, joka täydellisen kypsyyden jälkeen halkeilee pitkin sisäistä saumaa. Niinpä mantelihedelmä on samanlainen kuin mutteri, vaikkakaan kasvi itse ei ole pähkinä. Manteleiden hedelmät ovat erittäin maukkaita, ravitsevia ja samaan aikaan erittäin ravitsevia - joidenkin puulajien öljyn määrä on lähes 70%, proteiineja - jopa 35%. Ravintoarvon osalta mantelit ylittävät paitsi kaikki hedelmien ja vihannesten, jotka ovat meille tuttuja, mutta myös vehnää, naudanlihaa, maitoa ja kalaa.

Myös manteleissa on monia vitamiineja ja mikroelementtejä, joiden ansiosta kuuluisa keskiaikainen parantaja Ibn Sina (Avicenna) käytti tätä kasveja maksan, pernan ja munuaisten hoidossa.Koostumuksensa vuoksi mantelit on tarkoitettu diabeetikoille, astmaatikoille ja haavaumille, ja ne otetaan myös gastriitille, päänsärkyille ja hermostuneelle sammumiselle. Tämä kasvi pyrkii rauhoittamaan ja samalla stimuloimaan aivoja.

Virkkuöljy puhdistaa virtsarakkoa ja munuaisia, vähentää huonon kolesterolin pitoisuutta, käytetään keuhkojen tulehdukseen, erilaisiin vinkkeihin ja edes edesauttaa tiettyjen syöpien hoitoa. Ihmisillä uskotaan, että manteliöljy auttaa eroon ikäpisteistä, pisamia ja hilseestä (jos sekoitat viiniin ja hankaa hiukset) sekä otat sen voimakkaasti yskäksi.

Mantelihedelmistä on runsaasti kaloreita, joten niitä ei tule käyttää väärin. Kuitenkin näiden hedelmien tasapainoinen koostumus sallii jopa ylipainoisille kärsivän ottavan sen kuvaan ilman erityisiä pelkoja.

Se on tärkeää! Jättämättömät manteliemärit sisältävät syanidia, lisäksi myrkyllinen suolainen happo on läsnä joissakin lajikkeissa. Tällaisia ​​hedelmiä tulee käyttää varoen ja vasta paistamisen jälkeen.Glykosidi ja amygdaliini, jotka ovat suuria määriä manteleiden hedelmissä, ovat tappavia ihmisille, ja tappavan tuloksen alkaessa riittää syödä vain muutamia kymmeniä jyviä.
Manteli on erinomainen lisäaine makeisille. Se aloittaa ja parantaa suklaan ja muiden makeisten makua, ja se lisätään myös erilaisiin marmeladeihin, hillotteisiin, pastöihin, juustoihin ja jäätelöön. Mantelijauhoja korvaamaan vehnäjauhoja käytetään resepteissä gourmet-kakkuja ja leivonnaisia ​​varten. Pasta on valmistettu murskatuista manteleiden ytimistä, joka on itsenäinen herkku sekä ainesosa muiden tuotteiden maun parantamiseksi ja kypsyttämällä ne ainutlaatuisella mantelimaadulla.

Tiedätkö? Sen perusteella tehty mantelimaito ja marsipaani oli aiemmin käytetty psykiatristen sairauksien hoitoon. Nälänvuosina sen korkean kaloripitoisuuden vuoksi sitä käytettiin päivittäin leivän korvaamiseksi ilman tavanomaista jauhoa.

Missä kasvaa manteleita

Vaikka mantelit kykenevät sietämään kuivuutta, kuivuminen voi suuresti vahingoittaa kasveja - se hidastaa kasvua ja alkaa levittää lehtiä, minkä seurauksena sadonkorjuu vähenee paitsi tänä vuonna myös myöhemmässä vaiheessa.Myös tuottavuus heikentyy, kun manteli kasvaa paikoissa, joita muut kasvit tai rakennukset varjostavat.

Näitä ominaisuuksia on harkittava, kun tehdään päätös manteleiden jalostuksesta.

Millaisia ​​lajikkeita ja lajikkeita parhaiten istutetaan

Ennen kasvaneja manteleita on tarpeen selvittää istutuksen tarkoitus ja riippuen siitä, mikä sopii parhaiten.

On yli neljäkymmentä erilaista mantelia, mutta tavallisin on manteli. Sen korkeus voi nousta kuuteen metriä, mutta kuivissa paikoissa se kasvaa alhaisella pensastuksella. Hedelmän makusta riippuen he tuottavat katkera, makea ja hauras manteli, jotka kaikki kuuluvat tarkasteltaviin kasvilajiin.

Mantelilajikkeet kuten Pink Fog ja Anyuta ovat erittäin suosittuja, mutta hedelmänviljelijät haluavat kasvattaa White Sailia.

Jos mantelin kasvatuksen tarkoitus on juuston koristelu, sinun on kiinnitettävä huomiota sellaisiin lajikkeisiin kuin kolmilohkoiset mantelit (sillä on erittäin kaunis puolitoista metriä kruunu ja pudotuslehdet, kukkien kirkkaan vaaleanpunaiset tai harmaakukkaiset kukat); "Ledebour" (erityinen aromi,suuret tummat lehdet ja suuret vaaleanpunaiset kukat) ja "Petunnikova" (koristeellinen kääpiöherukka, jossa on kauniita kukkia vaaleanpunaista väriä).

Mikä maa soveltuu viljelyyn

Mantelipuu ei aiheuta liian suuria vaatimuksia maaperälle, se voi hyvinkin kasvaa rauniot, hiekka ja kivet. Maaperä on optimaalisesti kevyt, hedelmällinen ja siinä on hyvä kuivatus.

Tästä kasveista hapan savipitoisuus, suolaliuos, erityisesti klooripitoiset maaperät ovat vasta-aiheisia, juuristo ei siedä korkean pohjaveden vaikutusta sekä ilman ja veden läpäisevyyden puuttumista.

Manteliviljely

Kuinka ja milloin istuttaa manteleita

Päättää, miten kasvaa mantelipuu alkaa valita paikkaa. Maaperän koostumusta ja valon runsautta koskevien vaatimusten lisäksi on tärkeää tarjota taimi, jolla on hyvä suoja tuulelta. On parasta laittaa kasvi juoniin eteläpuolella.

Istuttamalla manteleita optimaalisesti myöhään syksyllä, istutettu keväällä kasvi juurtuu pahempaa.

Se on tärkeää! On toinenkin salaisuus: koska manteleita ei voida pestä itseään, on tarpeen istuttaa useita lajikkeita ja yksilöitä kerralla.Muiden mantelipuiden läsnäolo lähistöllä ei ratkaise ongelmaa: menestyksekkäämpien pähkinöiden tuhoutuminen edellyttää hyönteisiä, jotka sijaitsevat kasveissa lähellä kasvia.

Mantelipuu-istutus tekniikka on seuraava. Kaivoja on hieman yli puolen metrin syvyyteen kauas kahden tai kolmen metrin etäisyydelle toisistaan ​​(tämä voidaan vähentää pensaiden ja kääpiölajikkeiden osalta). Hienoja soraa tai murskattua kiveä kaadetaan kuopan pohjalle, korkeintaan 10 cm hiekkaa ylhäältä, sitten päällystys, ihanteellisesti fosfaattilannoitteet ja lanta.

Puut sijoitetaan varovasti reikään (pääkannen pitäisi olla 10-15 cm maan alla), jonka jälkeen reikä täyttyy hedelmällisellä maaperällä ja on hyvin pakattu.

Lähellä oleva ympyrä, jonka säde on puolitoista metriä, on peitettävä. Turpea käytetään parhaiten tähän tarkoitukseen. Tukia ajetaan lähelle taimiä, jolla nuori puu on sidottu suojaamaan sitä tuulelta.

Kukin taimi kaadetaan runsaasti.

Mantelinjalostus

Manteleita kasvattavat siemenet, pistokkaat ja kasvin juurikkaus.

Kasvavat mantelit kaivoista

Manteleita voidaan kasvattaa kivestä, mutta tässä tapauksessa mantelin biologiset ja tuoteominaisuudet voivat kadota. Jotta almuut siemenet ityisivät parhaalla mahdollisella tavalla, se olisi liotettava vahvistusliuokseen ja istutettava 15-20 cm: n etäisyydelle toisistaan ​​aiemmin valmistetulle, kaivettuun paikkaan myöhään syksyllä tai varhain talvella 10-15 cm: n syvyyteen. Yhdessä reiässä voidaan asettaa kaksi luuta, tässä tapauksessa itävyyden jälkeen jättää voimakkaampi taimi. Luut voidaan istuttaa alkuvuodesta, mutta ennen sitä, tammikuun lopusta helmikuun alkuun, ne on kerrostettava (heilutetaan luonnollisen talvehtimisen kaltaisissa olosuhteissa) hiekassa. Prosessi kestää jopa puolitoista kuukautta lämpötiloissa nollasta kymmeneen asteeseen nollan yläpuolella.

Kun taimet saavuttavat 10-15 cm, kasvien juuret samassa syvyydessä on leikattava lapioilla, jonka jälkeen runsaasti vettä.

Taimet istutetaan kesän lopulla juuren kaulusalueella, jonka jälkeen oculant on kynsilakka. Vuotuiset taimet on siirrettävä, muuten ne eivät muodosta kruunua.

Mantelipistokkaiden propagation

Mantelipuun levittämiseksi tällä tavoin alkukesästä 15-20 cm pitkiä pistokkaita (kaksi solmua) leikataan kasvin yläosasta ja asetetaan stimuloivaan liuokseen useiden tuntien ajan.Sen jälkeen pistokkaat istutetaan valmistettuun hiekka- ja turve-seokseen (suhde 1: 2) ja asetetaan kylmään kasvihuoneeseen 20-30 päivän ajan. Tällöin pistokkaiden on oltava täysin juurtuneita, minkä jälkeen nuori mantelipuu jatkaa viljelyään harjoittelupaikassa.

Manteliviljely

Jos manteli on hyvin leikattu, se antaa runsaasti kasvua. Toisena vuonna alkamisen jälkeen tällaiset itukat voidaan erottaa, säilyttää juuret ja siirtää erilliseen paikkaan.

Manteleiden lisääntyminen kerrostumalla

Almond taimia voidaan käyttää myös etenemiseen kerrostamalla. Voit tehdä tämän, sinun on taivuttava alas maahan, taputa metallinen tai puinen tappi ja kevyesti ripottele maan päällä. Tällaisten versojen oma juurihakemus muodostuu noin vuodeksi, koko ajan niitä on kastettava säännöllisesti, rikkaruohojen ympäröimä ja rikkakasvien torjunta. Tämän jälkeen taimet erotetaan emopuusta ja istutetaan pysyvään paikkaan.

Kuinka huolehditaan manteleista

Hyvän sadonkorjuun aikaansaamiseksi on tarpeen noudattaa paitsi istutusta koskevia sääntöjä myös tarjota juurtunut kasvi, jolla on pätevää hoitoa avoimella alalla.

Kuinka vettä manteleita

Mantelit tarvitsevat runsaasti kastelua vain, jos ne kasvavat hiekkaisella maaperällä. Runsas kosteus on erittäin vahingollinen kasville, mutta puutteessa puu ei puu hyvin eikä tuota hedelmää. Kasteluemeleiden tulee olla, kun kasvin ympärillä oleva maa on kuivunut noin puolentoista senttimetrin syvyyteen. Kasteluaste on seitsemästä kymmeneen litraan vettä kohti pensaita kohti.

Lannoite ja manteliravinto

Mantelit tarvitsevat paljon voimaa, jotta hedelmät muodostuvat ja kaadetaan oikein. Kasvin ominaisuus määrittää viljelyn agroteknologian. Keväällä aikuispuuta hedelmöitetään orgaanisella aineella ja ammoniumnitraatilla (20 g per kauha vettä). Syksyllä maaperälle on syötettävä kaksinkertainen superfosfaatti ja kaliumsulfaatti - 20 g kumpaakin ja toinen neliömetriä kohden.

Almond Cut

Leikkaaminen ja leikkaaminen mantelit on erittäin hyödyllinen kasvi. Jopa koristekäyttöön leikattuja kukkivat oksat eivät vahingoita puuta. Muista poistaa vaurioituneet ja kuivatut oksat. On tarpeen muodostaa puu heti, kun se häviää. Leikkaaminen on välttämätöntä mantelimutterille, koska se kasvaa hyvin nopeasti ja ilman asianmukaista leikkausta.vie epäselvä ilme. Kasvien suopea silmään, vuotuiset versot olisi leikattava.

Almond varttaminen

Manteleita voidaan oksentaa paitsi saman lajikkeen kasvin, myös muiden manteleiden lajikkeista, sekä luumu, kirsikkapuu tai sloe. Tämä on hyvä tehdä keskellä kevää tai kesän lopussa, kun virtaus on erityisen aktiivinen. Sää ei saisi olla liian kuuma.

Pari päivää ennen menettelytapaa varastosta on kaadettava hyvin (kuori on helposti erotettava), joten kuoren aikana kuori on hyvin erillään puusta. Siirrä on suora jalko, jossa on muhennos, josta on tarpeen leikata lehdet varovasti ja jättää muutamia millimetrejä pistokkaiksi, jotta munuaiset eivät vahingoitu.

Runkokaaren juuren kauluksessa (ensin se on puhdistettava lian) leikkaus tehdään terävällä veitsellä "T" -muodossa ja leikkausviivojen kohdalla leikkaus on hellästi taivutettu. Valmistetusta leikkauksesta leikkaus läpäisee munuaiset tällaisesta laskelmasta siten, että se sopii valmiiseen leikkaukseen. Kun suojaat suojuksen, sinun täytyy kaapata kuoren lisäksi hieman puumaista kangasta. Leikkaus työnnetään viiltoon, peitetään kuorella ja kiinnitetään tiukalla liimalla liimanauhalla tai nauhalla (munuaisen on pysyttävä pinnalla).

2-3 viikon kuluttua suoritetaan kontrollitarkastus: menestyksellisellä siirrostuksella silmän on oltava vihreä ja lehtisolulla katoaa. Tämän jälkeen side voidaan löysätä. Jos kesän lopettaminen suoritettiin kesäkuun lopussa, peukaloa ei tule poistaa ennen kevää. Silmät, jotka eivät ole juurtuneet, sinun täytyy uudelleen ekulirovat.

Keväällä lehtien ulkonäön jälkeen vanteet voidaan irrottaa, varastosta, jossa on kuivattu silmä, voidaan oksentaa varren avulla, joka on valmistettu etukäteen. Kun silmäkulman korkeus on 10 cm, on tarpeen lisätä sitä edelleen, menettely toistetaan vähintään kaksi kertaa, kun se kasvaa. Poistoja, jotka antavat varastolle, tulee poistaa, samoin kuin sivuvaikutuksia, jotka näkyvät oculantilla.

Tiedätkö? Eteläisillä alueilla mantelit, kuten kova, vaatimaton ja huurteesta sietävä kasvi, käytetään varastossa, persikat ja aprikoosit oksastetaan siihen, vaan luottavaisesti tunne tällaista tukea.

manteli lepotilan

Mantelit kuuluvat pakkasenkestäviin kasveihin, mutta jos talvet jäävät alle -15 ° C: n alapuolelle, nuorten oksojen ja kukkien silmut voivat jäädä lähellä puuta. Tämän välttämiseksi, kesän lopussa, on suositeltavaa puristaa mantelin versojen päät.Tällöin kasvi keskeyttää kasvun, sen puu päinvastoin kypsyy paremmin, ja siksi manteli hankkii lisävastusta pakkasesta.

Katso video: Pusupysäkissä Länsimäellä (Saattaa 2024).