Porkkana, jota olemme tottuneet käyttämään kulinaarisessa käytössä, tiede on nimeltään "Porkkana kylvö".
Tämä on alun alkiot luonnonvaraisesta porkkanasta, joka on kaksivuotinen kasvi.
Lähes 4000 vuotta sitten porkkanat viljeltiin ensin ja niitä käytettiin elintarvikkeissa.
Sittemmin tämä juurikasvusto on tullut erottamattomana osana useimpien kotiruokien valmistamiin ruokiin.
Porkkanoita on pitkään kasvatettu teollisiin tarkoituksiin, ja satoa voidaan verrata suosikki kasvisperunoiden kanssa.
Tässä juurikasvessa yhdistetään sekä hyvä maku että suuri määrä hyödyllisiä aineita, kuten karoteenia, vitamiineja B, PP, K, C ja monia muita hivenaineita, joita henkilö tarvitsee.
Porkkanan istuttamiseen on kaksi vaihtoehtoa - keväällä tai syksyllä. Molemmat vaihtoehdot ovat varsin käteviä ja yksinkertaisia, mutta syksyllä istuttaminen vaatii huomattavia ponnisteluja sopivan paikan etsimiseksi ja tuoreiden kylvettyjen siementen suojelemiseksi talven pakkasilta.
Istutettavaksi syksyllä sinun on harkittava oikean paikan valitsemista, sillä sen pitäisi olla paikka, jossa ei ole luonnoksia, eikä poikkeamista maaperän yleispinnasta. Tällaisia vaikeuksia kevättalvella istuttamisen aikana ei esiinny, koska tämän ajanjakson aikana lämpötilanvaihtelut ovat paljon vähemmän vaarallisia siemenille.
Porkkanoiden kevätviljelyn aikana on välttämätöntä varata aurinkoinen paikka sängylle, jossa käytetään kasvustoa sisältäviä perunoita, tomaatteja, sipulia, herneitä tai kaalia.
Istutuksen paras aika on toivottavaa keskittyä kevään toiselle puoliskolle. Jos olet tekemisissä varhaisten porkkanamuotojen kanssa, huhtikuun alkupuolelta voit istuttaa tämän juuri kasvikset.
Pohjimmiltaan kaikki riippuu alueellisesta ilmastosta, joten sinun on tarkkailtava huolellisesti lämpötilaa. Porkkana on kylmänkestävä sato, koska sen siemenet kutistuvat jopa + 4 ... +6 ° C: n lämpötilassa, mutta ei -4 ° С: ssa.
Jos haluat istuttaa porkkanaa keväällä, niin syötäväksi on laadittava tämä menettelytapa. Eli sinun täytyy olla hyvä kaivaa juonisamalla kun tehdään sekä orgaanisia että mineraalilannoitteita.
Noin 10 g ureaa, 30 g superfosfaattia ja 15 g kaliumsuolaa tulisi olla noin yksikköä kohti. Mitä ei voida käyttää on tuoretta lantaa, koska hedelmiä muutetaan voimakkaasti, nimittäin haara.
Sinun tulisi myös olla varovainen typpimäärän kanssa, koska nämä juuret kykenevät kerääntymään nitraatteja. Joten porkkana tulee myrkkyä pikemminkin kuin hyödyllistä kasvia.Koska orgaaninen lannoite suositellaan käytä humus, turve ja puu tuhka.
Sängyt ovat myös toivottavia valmistautua syksyllä, sitten keväällä niitä on hieman kevennettävä löysällä. Viereisten vuoteiden on oltava vähintään 20 cm: n välein.
Porkkanan siementen valmistelu ei ole kasvanut taimia vaan liotusta ja kovettumista. Ennen kuin kaadat kaikki siemenet vedellä, sinun täytyy hieroa niitä kämmenten väliin, jotta kaikki siemenet peittävät villit poistetaan.
Kun tämä menettely on tehty, voit laita siemenet veteen huoneenlämmössä vähintään 24 tuntia. Heti kun vesi muuttuu sameaksi, sitä on muutettava, joten tämä toimenpide on toistettava noin 5-6 kertaa, kunnes vesi muuttuu kirkkaaksi.
Myös hivenaineiden, nimittäin niiden liuoksen, käyttö on sallittua, jolloin siementen pitäisi laskea. Kun istutusmateriaali on turvonnut, se on kuivattava hajoavaan tilaan ja jauhettuna liidulla, jotta ne näkyisivät.
Jatkuvien taimien ja varhaisen sadon hankkimiseksi siemenet voidaan kovettaa eli ne voidaan jättää paikkaan, jonka lämpötila on 0 ° C, ennen kuin ne ovat täysin turvoksissa.
Kasvusaikuttajina puutarhurit käyttävät usein kostea, ei-hapan turve, joka on sekoitettu siemeniin ja asetettu kuumentamaan 7 päivää. Tässä tapauksessa sinun on valvottava seoksen kosteuspitoisuutta ja sen liukenemisastetta niin, että happea jaetaan tasaisesti kaikille siemenille. Tällaisten siementen kylväminen olisi suoritettava turpeella.
Porkkanan siemeniä voi kasvattaa useita tapoja.
Ensimmäinen ja helpoin on yksinkertainen kylvö, turvonnut auringonkukansiemenet kylvöinä puutarhasaapoissa.
Toinen menetelmä on nauha kylvö. Tätä varten voit ostaa valmiita siemeniä paperinauhalla tai voit itse liittää siemenet paperiin tärkkelysperustaisella liimalla.
Tällaisen laskeutumisen vuoksi maa on kostutettava perusteellisesti, koska nauhojen siemeniä ei voida liottaa etukäteen. Viereisten siementen välin on oltava noin 4-5 cm. Menetelmällä on yksi haitta - tällaiset siemenet itävyvät pidempään kuin tavallisesti.
Saatavana on myös rakeistettuja siemeniä. Nämä ovat rakeita, joiden sisällä on elävä porkkana. Siemen ympärillä muodostuu erikoisgeelin kuori, joka turpoaa kosketuksiin kosteuden kanssa.
Tällaisia siemeniä tarjotaan ravintoaineilla pitkään, joten ne itävät nopeammin. Istutusmateriaalin syvyys mihinkään laskeutumismenetelmään saa olla enintään 2-3 cm.
Kylvön lopussa maa on peitettävä orgaanisella multaa ja kevyesti kasteltu. On erittäin tärkeää, että maaperän pinnalle ei muodostu paksua maametallia, joka sulkee hapen pääsyn siemeniin.
Porkkanahuollon salaisuudet
- kastelu
- Top pukeutuminen
- kitkeminen
- suojaus
Porkkanoiden tärkeimpiä ominaisuuksia ovat tasaisen maaperän kosteuden ylläpitäminen koko kasvuaikana.
Tämä ei tarkoita sitä, että sängyssä oleva vesi olisi kaadettava tasaisesti. Sinun tarvitsee vain säilyttää säännöllisyys kosteuden tuomisessa maahan, jotta hedelmät eivät kärsisi vesitasapainon rikkomuksista.
Et voi täyttää sängytjos et ole kastellut sitä pitkään, koska sen hedelmät kärsivät vain - ne rikkovat ja sairastuvat.
Jos sää on kuivaa ulkona, niin kolme viemäröintiä viikossa puoli ämpärää kohti neliömetriä riittää. Jos sataa voimakkaasti kadulla, silloin tällainen luonnollinen kastelu riittää.
Mitä kauemmin kasvit ovat maahan, sitä enemmän vettä he tarvitsevat.Siksi heti koko kypsymiskauden keskikohdasta tulee taajuus lyhentää 1 kertaa viikossa ja tilavuutta lisätään 1 ämpäriin neliömetrillä.
Jos ennen hedelmien teknisen kypsyyden alkamista on jäljellä noin 3-4 viikkoa, on käytettävä 2 vakaata vettä yksikköalueella.
Jotta lannoitteita voidaan käyttää syksyn maaperänvalmistuksessa, saadaan hyvä sato ilman lannoitteita viljelyn aikana. Mutta 2 - 3 ruokinta koko kasvukauden kannalta hyödyttää vain, jos tietenkin on havaittu osuuksia.
Ensimmäistä kertaa kasveja voidaan syöttää kuukauden kuluttua siementen itämisestä. Sitten sekoitetaan 1 rkl nitrophoskaa 10 litran vettä ja kaada porkkanoita tämän seoksen kanssa.
Toinen ruokinta on mahdollista vain 2 viikkoa ensimmäisen jälkeen. Kolmannen lannoitusmenettelyn on sovittava yhteen elokuun ensimmäisen päivän kanssa.
Sitten yleensä tehdä kaliumia, mikä tekee hedelmistä makeempaa ja nopeuttaa niiden kypsymisen prosessia. Paras vaihtoehto on lisäämällä puuhunin infuusio vettä kasteluun. Mutta tämä voidaan tehdä vasta kasvun toisen vaiheen alkamisen jälkeen.
Harvennus ja hieroaminen ovat erittäin tärkeitä rouheiden viljelyssä, koska liian paksut kasvit kasvavat ja estävät toisiaan kasvamasta.
Lisäksi puutarhassa kasvavat rikkaruohot voivat myös viedä elinvoimaa juurikasveista.
Kun jokaisella kasvialueella on 1-2 lehtiä, tukkeutuneet pihdit on poistettava.
Sinun on toistettava tämä toimenpide, kun korkuiden pituus on 10 cm. Jotta kasvot voitaisiin paremmin vetää, sängyn pitäisi kastella runsaalla vedellä.
Heikkeneminen tarkoittaa rikkakasvien tavanomaista poistamista.
Yleisimmät porkkanat ovat porkkanauhoja, kirvoja ja porkkanaa.
Nämä hyönteiset voivat merkittävästi pilata sadon, joten kasvit on suojattava tehokkaasti niiden vaikutuksilta.
Valmistelut jalostukseen löytyvät maataloustuotteista. Käytä kemikaaleja erittäin varoen ohjeiden mukaisesti.
Vaikka olet aloitteleva puutarhuri, porkkana tulee olemaan yksi perusvaiheista kokemuksestasi erilaisten kasvien viljelyyn.
On vaikea tehdä virheitä porkkanoiden viljelyssä ja varsinkin, jos kaikki tiedot on kuvattu edellä. Tule ulos ja älä ole ujo. Onnea.
