Miten kasvaa parsakaalia avoimessa kentässä

Leveyspiireissämme parsakaalia istutettiin ja syötiin niin kauan sitten. Tämä kasvis on kuitenkin nopeasti saavuttanut suosiota, mikä on sen käyttökelpoisuutta, makua ja vähäkalorista sisältöä.

Sen eduista voit lisätä yksinkertaista hoitoa. Selostamme miten kasvaa parsakaalia puutarhassa.

Lajike valinta

Parsakaali on kaaliperheeseen kuuluvaa kasvislaitosta, joka on eräänlainen puutarhakasva. Sitä kutsutaan myös parsakaaliksi. Kasvin varsi saavuttaa 60-90 cm: n korkeuden, jonka lopussa muodostuu kukkaruukut.

Kasvia on kasvatettu ihmisravinnoksi - kuten kukkakaali, parsakaali kulutushyödykkeissä, joita ei ole lehtiä, mutta epäpuhtaita kukintoja. Ne kulutetaan raakana salaatissa, keitetyt, paistetut, höyrytetyt, lisätty ensimmäisiin ruokalajiin, omeletteihin, piirakoihin. Parsakaali sopii hyvin lihaan, kaloihin, sieniin ja muihin vihanneksiin.

Kasvavan kasvin kasvattaminen ei ole välttämätöntä. Kestää pitkittyneitä kuivuutta, lyhytaikaisia ​​korkeita lämpötiloja, jotka kestävät kylmää. Nykyään on kasvatettu yli 200 lajiketta ja parsakaalin hybridejä, joista on aikaisin kypsyviä, keskiasteen kypsymistä ja myöhäistä kypsymistä. Kerromme keskimmäisen bändin top 10 parsakaali lajikkeista.

1. Variety "Tonus". Aika, vanhenemisaika on 80-90 päivää. Sen kukinnot ovat keskitiheyksisiä. Päät saavat 200 g: n massan. Lajike soveltuu hyvin salaatteihin ja säilykkeisiin. Ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Kasvis turvallisesti siirtää lämpötilavuodet, jotka ovat taudinaiheuttajia.

2. Grade "Fiesta". Käsittelee laatuja, joilla on erinomainen kypsytyskausi - kypsyy 70 päivässä. Pään muoto on yksi, paino 300 g. Toisin kuin muut lajikkeet, "Fiesta" ei anna sivuhaaroita.Rakenne on tiheä ja erittäin mehukas.
   Se on tärkeää! Varhainen kypsät brokkolilajikkeet voidaan säilyttää enintään kaksi viikkoa jääkaapissa. Jos syöt vihanneksia määrätyn ajan kuluttua, ruokamyrkytys on mahdollinen..
3. Lajittele "Linda". Varhainen kypsä hybridi, jonka kypsymisjakso tekee 75-80 päivää. Tämän lajikkeen päätä on melko suuri - 350-400 g kukin. Kukinnot ovat pehmeitä, hyviä tuoreelle kulutukselle.

4. Variety "Kääpiö". Keski-kausi, ikääntyminen - 120 päivää. Laskeutumisaika on toukokuun puolivälissä. Hedelmät ovat suuria: suurimmat ovat keskimäärin 400-600 g, sivusuunnassa 200 g. Sopivia pitkäaikaiseen varastoon (noin kuukausi) ja säilykkeisiin.

5. Variety "Vyarus". Se kypsyy nopeasti 50 päivässä. Keskimääräinen pääpaino on 300 - 350 g. Hedelmien keskiarvo on keskimäärin. Puhdistuksen jälkeen pääpää kasvaa jopa seitsemään sivuhaaraan. Voidaan istuttaa sekä kesällä että syksyllä.

6. Variety "Comanche". Valmis syömään kolme kuukautta istutuksen jälkeen. Pään koot ovat suuria - jopa 300-350 g. Ne ovat merkittäviä tiheyden lisäämiseksi ja hyvä kuljetettavuus. Lajike sietää kylmää ja lämpöä.
7. Variety "Arcadia F1". Varhainen kypsä hybridi. Muodostaa pään keskimääräisen tiheyden, erinomaisen maun. Hybridille on ominaista hyvä saanto ja vastustus alhaisissa lämpötiloissa.

8. Variety "Monterey F1". Mid-season hybridi. Muodostaa erittäin suuren pään - jopa 2 kg, mutta vain tärkein, ei anna sivuhaaroja. Hybridisulatus.

9. Variety "Calabrese". Koe puolivälin kauden lajikkeita. Muodostaa tiheän, suuren pään - jopa 400 g, joka sopii jäädyttämiseen ja marinointiin.
10. Variety "Corvette". Hybridi, jolla on korkein kypsymisaste, on kaksi kuukautta. Muodostaa suuria ja tiheitä hedelmiä. Leikkaamisen jälkeen pääpää antaa paljon sivuttaisia ​​prosesseja. Haitallisia sääolosuhteita vastaan. Vihanneksia voi syödä tuoretta ja jäädytettyä kulutukseen talvella.

Kasvava parsakaali taimet

Kun olet valinnut parsakaalin lajikkeen, sinun on huolehdittava asianmukaisesta istutuksesta ja hoidosta avoimessa kentässä. Istutettu vihannes kahdella tavalla:

• taimet;
• nonseedlings.

Koska rassadny-menetelmä on tehokkaampi, jossa kaali juo paremmin ja antaa hyvät saannot, pidämme sen yksityiskohtaisessa kuvauksessa.

Paras aika

Paras aika istuttaa parsakaali siemeniä taimet on maaliskuun alkupuolella. Levät on istutettava avoimeen maahan 30-45 vuorokauden iässä eli huhtikuun alussa ja puolivälissä. Huhti-huhtikuun alusta toukokuun alkupuolella kaalia voidaan jo istuttaa siemenettömällä tavalla.

Maaperä ja kapasiteetti taimia varten

Siemeniä varten on oltava laatikko, jonka korkeus on vähintään 25 cm, jonka pohja on peitettävä kerroksella. Istutettavaksi tarkoitettu substraatti valmistetaan seuraavista komponenteista:

• turve maahan;
• hiekka;
• humus;
• tuhkaa.

Komponentteja on sekoitettava niin, että substraatti on löysä, kevyt, vettä ja hengittävä.

Siemenvalmistus

Ennen kuin kylvetään parsakaalia taimia varten, siemenet on lajiteltava ja hävitettävä. Suurimmat valitaan kylvämiseen. Ne asetetaan 15-20 minuuttia kuumalla vedellä. Tämän jälkeen siemenet kastetaan kylmään veteen. Tämän menettelyn jälkeen siemenet 12 tunnin ajan asetetaan lääkkeeseen "Epin". Huuhtele sitten vedellä, kuivaa ja lähetä jääkaappi päivään.

Toinen tapa valmistaa siemeniä on laittaa kaliumpermanganaatti liuokseen puolen tunnin ajan, huuhtele vedellä ja käsitellä Albitin, Agat-21: n, El-1: n tai muiden valmisteen kanssa samanlaisia ​​valmisteita.

Kylvösiementen taimet

Ennen kylvämistä maaperän pitäisi juottaa hyvin. Sekoita siemenet 1-1,5 cm syvyyteen, pitäen niiden välissä 3 cm etäisyydeltä. Ne laittaa siemenet kaivoihin ja kevyesti sirotella niitä maaperällä, joka sitten puristetaan.

Huuhteluolosuhteet

Huoneessa, jossa taimet itävyvät, lämpötila on pidettävä 20 ° C: ssa. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, lämpötila laskee arvoon +10 ° С. Sitten ne noudattavat seuraavia lämpötilajärjestelyjä: jos sää on aurinkoista, merkkilämpömittarin on oltava + 16 °, ilman aurinkoa - + 14 ° С. Myös taimien hyvä ja nopea itämisaika vaatii korkeaa kosteutta - vähintään 70% ja säännöllistä mutta ei runsaasti kastelua. Maaperän on oltava jatkuvasti kosteaa, mutta ei tulvia, muuten taimet saattavat osua tautiin mustiksi.

Taimien hoito

Kaksi viikkoa vanha, taimet on sukella. Voit tehdä tämän käyttämällä kertakäyttöisiä kuppeja tai turveastioita. Jälkimmäinen vaihtoehto on optimaalisempi, sillä turvetuissa istutukset voidaan istuttaa välittömästi avoimessa maaperässä.

Poimintaprosessin jälkeen taimet on suojattava useita päiviä auringolta ja pidettävä huoneessa, jonka lämpötila on 21 ° C.

Kun taimet ovat juurtuneet, päivän lämpötila on laskettava 17 ° C: seen ja yöllä 9 ° C: een.

Kasvien kovettuminen

Jotta kasvi kasvaa voimakkaasti ja sillä on erinomainen immuniteetti, versot täytyy kovettaa, aloittaen kaksi viikkoa ennen niiden pysäyttämisen pysyvää sijaintia. Useita tunteja päivässä taimet suoritetaan kadulla tai avoimella parvekkeella. Joka päivä kovettumisaika kasvaa.

Istutetaan taimet avoimessa maassa

Nuoria taimia on siirrettävä pysyvään paikkaan, laskettava oikein ajankohta ja valittava paikka.

Paras aika

Taimien tulee olla 30-45 päivää vanhoja ja niillä on 4-5 koko lehdet sekä hyvät juuret. Yleensä ajanjakso, jolloin se on valmis siirtymään pysyvään paikkaan alkaa toukokuun puolivälissä. Kuitenkin kaikki riippuu sääolosuhteista.Jos lämpimät sääolosuhteet eivät ole vielä täysin vakiintuneet, ja häivytyksiä pidetään jatkuvasti yöllä, ei-toivottujen seurausten välttämiseksi on istutettava ituja viipymättä.

Paikan valinta: valaistus, maaperä, edeltäjät

Parsakaali rakastaa aurinkoa, joten sen istutukseen valitaan hyvin valaistu alue, joka suojaa tuulta.

On suositeltavaa huolehtia maaperän koostumuksesta etukäteen. Syksyllä kalkkikivi, lanta, kaliumnitraatti ja lannan muodossa oleva orgaaninen aine johdetaan parsakaalin viljelypaikalle kaivamaan avoimessa maassa. Jos tätä ei ole tehty, kevääseen kuhunkin reikään lisätään humus (1 ämpäri / 1 neliömetri), superfosfaatti (2 rkl), urea (1 tl) ja tuhka (2 kupillista) sekoittaen ne maahan. Jokaiselle kaalille ja parsakaalille ei ole poikkeusta, on tärkeää valita paikka, jossa on oikeat esiasteet sairauksien ja tuholaisten tartunnan estämiseksi. Näitä ovat:

• porkkana;
• perunat,
• viherlannoitus;
• pavut;
• kurkut;
• sipulit;
• vilja.

Huono kasvien parsakaali jälkeen:

• kaali;
• retiisi;
• tomaatit;
• nauriit;
• sokerijuurikasta.

Parsakaalia voi istuttaa vain neljän vuoden kuluttua tontilla, jossa edellä mainitut kasvikset kasvatetaan.

Optimaalinen järjestelmä

On toivottavaa siirtää taimet avoimella maaperällä ilman aurinkoa ulkona - pilvessä tai illalla. Optimaalinen laskutapa on 35x60.

Linnut eivät syvene kovin paljon - vain ensimmäiseen lehtiin nähden, 1 cm: n päähän. Kasvin kasvattaminen hyvin, on toivottavaa maaperän likaantuminen - tämä säilyttää tarvittavan kosteuden ja suojaa maaperää rikkakasveilta.

Huolehdi parsakaalista avoimessa kentässä

Parsakaalin hoito on perinteistä, aivan kuten kaikki vihannekset. Toiminnassa tulisi olla säännöllinen kastelu, löysääminen, rikkaruohojen puhdistaminen, pensaiden hävittäminen, lannoitus ja ennaltaehkäisevät toimenpiteet tauteja ja loisia vastaan.

Kastelu, rikkaruoho ja löystyminen

Parsa kaali on hyvin kosteutta rakastava. Vettä on suositeltavaa vähintään kerran joka seitsemänä päivänä, mutta ihanteellinen määrä on yksi kastelu 2-3 päivässä. On parempi tehdä tämä iltaisin, jotta ei aiheuta palovammoja. Kuumalla säällä kastelun tiheys tulisi pienentää kahdesti päivässä. Ruiskutus on myös hyödyllistä.

Varmista, ettei 15 cm kerroksen syvyys ole kuiva. Jokainen kastelu tulee tapahtua samanaikaisesti maaperän löystymisen kanssa. Vähentämissyvyys - 8 cm.

Jos maaperää ei ole peitetty, myös rikkakasvien torjunta olisi sisällytettävä säännölliseen toimintaan. Rikkaruohojen tuhoaminen olisi lähellä kaalipäätä ja lähellä.

Jalkakäytävät

20 päivää sen jälkeen, kun nuori kasvu on istutettu avoimessa maassa, parsakaali on louhittava. Hilling suoritetaan samanaikaisesti maaperän löystymisen kanssa.

Toinen hiljaisuus on tehtävä jopa 10 päivän kuluttua. Tämä menettely auttaa muodostamaan sivuttaisempia prosesseja.

lannoitusta

Salaisuus hyvän sadon saamiseksi ja suuret päät ovat säännöllisessä ja asianmukaisessa ruokinnassa.

Noin 3-4 viikon kuluttua istutuksen kun vihannes on jo vakiintunut, on aika tehdä ensimmäinen lannoite. Ensimmäistä kertaa on parempi lannoittaa orgaanista ainesta. Sopivia lehmän lantaa (yksi osa 10 litraan vettä) tai kanan lannan (01:20).

Toinen ruokinta tehdään kahden viikon kuluttua. Kolmas tehdään kukintojen muodostumisen aikana. Sovelletaan ratkaisu 10 litraa vettä superfosfaatin (40 g), ammoniumkarbonaattia (20 g), kaliumsulfaattia (10 g). Luokilla jossa leikkaamisen jälkeen ydin pää voi muodostaa sivuoksat, niiden kasvua voidaan stimuloida, hedelmöittää kasveja kaliumsulfaattia (30 g), superfosfaatin (20 g), ammoniumnitraattia (10 g) liuotettiin 10 litraan vettä.

On myös hyvä pölyttää kasvi puuhun. Tällä menetelmällä on kaksinkertainen vaikutus: se toimii lannoitteena ja suojaa tuholaisilta.

Ehkäisevä hoito

Kuten kaikki muut kaalit, parsakaalilla on monia vihollisia taudinaiheuttajien ja tuholaisten muodossa.

Yleisin tauti on kela. Tämän estämiseksi on tarpeen noudattaa viljelykierron suosituksia ja istutusten välistä etäisyyttä istutuksen aikana - istutuksia ei tule paksuuntua. Sinun on myös istutettava perunat, tomaatit, paprikat, valkosipuli, munakoisot välittömässä läheisyydessä.

Nuoret istutukset voivat osua mustaan ​​jalkaan. Ennaltaehkäisyä hoidetaan "Fitosporinilla", "Baktofitilla" ja muilla vastaavilla lääkkeillä. Myös parsakaali voi vaikuttaa härkätaisteluun ja liukkaaseen bakteosiin. On tärkeää desinfioida siemenet ennen istutusta. Kun jauheliha auttaa puuhiiltä, ​​kalkin ja rikin seosta, huume "Topaz".

Pyyhkeiden vaurioiden välttämiseksi käytä kuparia sisältäviä huumeita ruiskuttamalla.

Vaarimmista tuhoeläimistä on ristipölyä kirppu, joka kykenee täysin tuhoamaan nuoria kasveja. Jotta estetään niiden hyökkäys, on välttämätöntä peittää vielä herkkä laskeutumaton kuitukangas.Voit myös ripotella maapallon parsa kaalia tuhkan, tupakkapölyn, pippurin avulla, jotta pelottaisiin tuholaisia. Voit käyttää näiden luonnollisten hyönteisten torjunta-aineita. Myös ennen kukintojen muodostumista on mahdollista käyttää valmistetta "Iskra", "Aktellik", "Foxima". Parsakaali voi hyökätä lantuja. Jotta etteivät ne vahingoita kasveja, sinun täytyy leikata munankuoria ja hajottaa ne istutusten välillä.

Kirjakasvien esiintyminen voidaan estää ruiskuttamalla hyönteismyrkkyjä, esimerkiksi perunapäällysteitä, tuhkan saippualiuoksella. Kun kyseessä on massiivinen tappio, he turvautuvat hoitoihin "Aktellik" ja "Iskra-bio".

Kaali-lentäjä poistuu, jos Corsair, Prunus, Rovikurt käsittelee.

Sadonkorjuu ja varastointi

2-3 kuukautta istutuksen jälkeen (termi riippuu valitusta lajikkeesta), parsa kaali muodostaa kukintoja. Kypsytysjakso on hyvin nopea - 2-3 päivän kuluessa ne on katkaistava, jotta ne eivät kukoistu.

Kun pään pää on leikattu muutamassa päivässä, pienemmät sivuprosessit kasvavat, jotka ovat myös syötäviä. On parempi katkaista kukintoja aamulla. Parsakaalin varastointiaika riippuu lajikkeesta. Varhaiset lajikkeet eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Niitä voidaan säilyttää enintään 7-10 päivän ajan jääkaapissa.

Syksyllä kerätyt varhaiset ja myöhäiset kypsytyslajit voidaan varastoida kauemmin - noin kolme kuukautta kellarissa tai jääkaapissa.

Säilytys talvella on jäädytettävä. Pakastettu parsakaali ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan.

Kasvava parsakaali on hyvin yksinkertainen, eikä erityistä ponnistelua tarvita. Oikeiden lajikkeiden valinta, suositeltavien agroteknisten toimenpiteiden noudattaminen 2-3 kuukauden kuluessa istutuksen jälkeen, löydät terveellistä, maukasta ja vähän kaloreita tuotetta pöydälläsi.

Katso video: AW 159 Wildcat ja kolme laivastoa ilmasta kuvattuna (Marraskuu 2024).