Triticale: rukiin ja vehnän hybridin kuvaus ja viljely

Artikkeli valitsi materiaalin, joka on suunniteltu tutustumaan ainutlaatuiseen viljasatoon, jossa on mielenkiintoinen ja epätavallinen nimi - "ruisvehnä".

Millaista kasveja se on, mikä ruisvehnä on istutettu ja mikä on sen viljelyn teknologia, lue alla.

Triticale - mitä se on

Ruisvehnä on ihmisten käsin tehty tuote. Kasvattajien pitkäkestoiset kokeet saivat paljastaa viljan ylityksen - ruis ja vehnän ensimmäisen tuloksen.

Viljan keskinäisen viljelyn kokeiluja on tehty Saksassa jo 1800-luvulta lähtien. Hybridi kasvatti vuonna 1941 tiedemies-kasvattaja V. Pisarev. Hän oli ensimmäinen talvella ja rukiin risteäjä. Kaikki muut lajit ja lajikkeet kasvatettiin jo tämän hybridin perusteella. Vuodesta 1970 lähtien ruisvehnä alkoi kasvaa tuotantoon.

Tämän viljasadon ainutlaatuisuus on se, että se ylittää vanhempiensa kasvit monissa keskeisissä ominaisuuksissa (esimerkiksi ravintoarvo ja saanto).Haitallisten ulkoisten tekijöiden, maaperän koostumuksen, taudin ja tuholaisten vaurioitumisen suhteen se on suuruusluokkaa suurempi kuin vehnä ja rukiin tavoin. Kasvin keskituotos on 33,2 senttiä hehtaaria kohti, vihreä massa - 400-500 senttimetriä hehtaaria kohden.

Ruohon varret kasvavat 65 cm: stä 160 cm: iin. Korvan rakenne on samanlainen kuin vehnä - sillä on enemmän kuin kaksi jyviä. Kapeat, lanceolate spikelet ja kukinta-asteikot ovat enemmän kuin ruis. Viljan muoto voi olla erilainen ja väri - punainen tai valkoinen.

Talvisorvilla on useita biologisia ominaisuuksia, jotka eroavat muista jyvistä. Hybridille on ominaista korkea proteiinipitoisuus - 11 - 23% (mikä on 1,5% korkeampi kuin vehnän ja 4% suurempi kuin ruis) ja aminohapot: lysiini ja tryptofaani. 9,5% ruistajauhon proteiinin ravintoarvosta ylittää vehnän. Hybridin gluteenin laadun katsotaan olevan alhaisempi kuin sen progenitressi.

Rukiin ja vehnän hybridin eduihin kuuluvat myös:

• suuret jyvät;
• spikeletsien korkea rakeisuus;
• vaatimaton viljely;
• pakkasenkestävyys;
• vastustuskykyä jauhelihasta, ruskeaa ruostetta, kovaa haju;
• samoopylyaemost.

Haittoihin kuuluvat:

• vehnän vaikea erottaminen kaninrungosta;
• herkkyys juurien rotille ja lumimuotteille;
• myöhäinen kypsyys

Nykyään ruisvehnää kasvatetaan rehu- ja elintarviketuotantona. Grainaa käytetään leivontaan ja panimointiin makeistuotealalla (leivontaan, evästeisiin, kekseihin, piparkakkuihin). Ruisleipäjauhosta saatu leipä tulee pienemmäksi, hajanaisempi ja vähemmän huokoinen kuin ruista tai vehnä.

Rehuina käytetään erityisrehuja ja viljan rehujen lajikkeita, kuten triticalea sekä niiden olkia, silageja. Ruisrikka-lajikkeet ovat tärkeitä niiden merkityksen takia, koska eläimille ja siipikarjalle on enemmän rehuarvoa kuin muut jyvät.

Tärkeimmät tuottajat ovat nykyään EU-maat, kuten Puolan (tuotannon vetäjä), Ranska ja Saksa. Triticalea tuotetaan myös Australiassa ja Valko-Venäjällä. Monet muut valtiot ovat kiinnostuneita kulttuurista. Maatalouden käytännöstä tämä vilja on huonosti ymmärretty.

Tärkeimmät lajikkeet

Ruisvehnä on jaettu kahteen päätyyppiin:

1. talvi;
2. keväällä.

Sovellusmenetelmän mukaan erotetaan seuraavat lajikkeet:

1. vilja;
2. rehu;
3. rehujyvä.

Vilja on erilainen niiden lyhytaikaisen ja korkean rakeisuuden mukaan. Rehulla on runsaasti varret, suuret lehdet ja niille on ominaista myöhäinen korvaus.

Kauan ruohon olemassaolosta kasvatettiin useita ruisvehnälajikkeita. Suosituimpia talvikasveista ovat ADP2, ADM4, 5, 8, 11, Zenit Odessa, Amfidiproid 3/5, 15, 42, 52, Kiev Early, Cornet, Papsuevskoe. Kevään aikana: "Stork Kharkov", "Krupilsky".

Kuinka laittaa kasvi

Istutuksen ja viljellyn tritikäärin ominaisuudet ovat samanlaiset kuin muiden viljojen viljely. On kuitenkin joitain vivahteita.

Kasvava maaperä

Kasvi ei vaadi maaperää, se voi kasvaa kaikentyyppisissä maissa lukuun ottamatta löysää hiekkaa ja viljelemättömiä suoita. On kuitenkin parasta kasvaa mustalla maaperällä. Hybridi voi useimmiten hiekasta tai turpeesta koostuvissa maissa tuottaa rikkaampaa satoa kuin sen vanhemmat.

Maaperän optimaalinen pH viljakasveille on 5,5-7.Niinpä parhaimmillaan ruisvehnän istuttamiseen ovat maaperät, joilla on hieman hapan ja neutraalin alkaalisen reaktion. Kasvavan pH 6-6,5 kasvattaa kasvin tuottoa 14-25%. Jos maa on liian hapan, se on kylvettävä ennen kylvämistä. Triticaleen parhaita esiasteita ovat maissi, herneet, monivuotiset yrtit (ei-viljat), varhaisperunaiset lajikkeet. Sinun ei pitäisi istuttaa kasvia muiden viljojen jälkeen varsinkin ruis, ohra ja talvi vehnä jälkeen - tämä on täynnä sairauksien ja haitallisten hyönteisten leviämistä.

Etukäteen on suositeltavaa käyttää fosforikaliumlannoitteita ja orgaanista ainesta lannan muodossa. Välittömästi ennen kylvämistä maata olisi viljeltävä istutuksen syvyyteen.

Maaperän viljely riippuu suurelta osin edeltäjistä, luonnollisista olosuhteista, jotka ovat ominaisia ​​alueelle, jossa ruoho istutetaan, sekä rikkakasvien ja niiden lajien esiintyvyydestä.

Siemenvalinta

Kylvessä käyttäen korkealaatuisia siemeniä, joiden itävyys on vähintään 87%. Siementen siementen käsittelyyn kuuluu lämpimän lämmön lämmittäminen, sienitautien kastelu ja hyönteisten torjunta-aineet, jotka sallitaan talvi vehnälle, käsittely mikroelementeillä ja kasvun säätelijöillä. Sairauksien hoito tehdään viimeistään 15 päivää ennen kylvämistä.

Puolivalmisteiden siementen on läpäistävä kasvukausi ennen pakkasta. Hän on 40-60 päivää. Tämä tarkoittaa sitä, että viljaa on tarpeen kylvää 25.8.-25.9.

Rehukasvit

Kylvämenetelmä - alempi (15 cm) tai kapea (7,5 cm) viljan siementäjä. Suositeltu siementen syventäminen on 3-4 cm, jossa maaperän saostuminen ja kuivatus on pitkä - 5-6 cm. Kylvöä ei saa viedä yli viisi päivää.

Siemennesteen optimaalinen lämpötila on +20 ° C, minimi on +5 ° C ja maksimi on +35 ° C.

Keksit tulee näkyä viikon kuluttua kylvämisestä.

Kasvun ominaisuudet

Kasvien suojelemiseksi rikkaruohilta, vaivoilta ja tuholaisilta on tarpeen käyttää agroteknisiä ja kemiallisia menetelmiä ajoissa.

Juurikontrolli tehdään rikkakasvien ja rikkakasvien torjunta-aineiden käytön avulla.Tällaisia ​​valmisteita "Quartz", "Racer", "Cougar" voidaan käyttää vain muutaman päivän kuluttua kylvämisestä. Ensimmäisten kolmen lehtisen ajan, edellä mainittujen varojen lisäksi, käytä "Super", "Gusar", "Marathon", "Satis". Yhden vuosineljänneksen kaksirikas rikkaruohoja torjutaan "Cowboy", "Lintur" avulla.

Suojaus sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan

Kun valitaan lääkkeitä erilaisten sairauksien hoidossa, on keskityttävä sallittuihin sienitautien torjuntaan talvi-vehnä. Tritikäärin vaarallisimpia: lumi muotti, ergot, septoria, juuretrotu. Kuristusvaiheen profylaksian käytetään "Ferazyme" -käsittelyjä putken - "Agatomin" aikana.

Ruohoa ovat kirveet, kolmet, ruotsalaiset kärpäset, pyavitsa ja muut hyönteiset. Toisessa vaiheessa, ja jättää käynnistyksessä ja menossa käyttäytymisen ruiskuttamalla "Decis-Extra", "Fastakom" "sempai", "Sumi-Alpha." Kasvukauden aikana "Ziperon", "Sharpay".

Vaativa rehun kastike

Ruoho vaatii ruokkia.Lannoitteiden annokset ja lajit talvisin ruisvehnälle riippuvat maan hedelmällisyydestä, kosteuden asteesta sekä siitä, kuinka paljon sadonkorjuu on suunniteltu.

On hyvä tuoda sekä orgaanisia että mineraalilannoitteita. Hyvin hedelmällisissä maissa ja kylvessä parhaiden edeltäjien jälkeen on suositeltavaa syöttää typpeä, fosforia ja kaliumia sisältäviä lannoitteita (60 kg / ha).

Jos istutus tehtiin pahimpien edeltäjien jälkeen, suositeltava lannoitemäärä kasvaa 90 kg / ha.

Fosfori ja kalium otetaan käyttöön ennen kylvämistä. Typpi - kasvukauden aikana. Typpipitoisten lannoitteiden ensimmäinen annos saa olla enintään 60-70 kg / ha. Tee se ennen leikkaamista. Toinen toteutetaan jakokauden aikana putkeen. Samanaikaisesti on toivottavaa levittää lehtivihreää ravinnetta mikroravintoaineilla.

korjuu

Sadonkorjuu suoritetaan erillisellä tavalla tai suoraan yhdistämällä. Erillinen keräys suoritetaan viljan vaaleuden kypsyysvaiheessa.Suora yhdistäminen suoritetaan täysikasvuisena ajanjaksona. On mahdotonta sallia viljan kylvämistä, koska se on täynnä varret.

Näin ollen ruisvehnä on uusi itsenäinen lajikanta, jolla on samanlaisia ​​biologisia ominaisuuksia ruis ja vehnä. On ennustettu, että viljalla on pian tärkeä asema rehujen, rehujen ja elintarvikejyvien tuotannossa. On kuitenkin huomattava, että viljakasvi on geneettisen tekniikan tuote, jonka vaikutus ihmiskehoon ei ole vielä tutkittu.

Katso video: Kontrasti Triticale & Ruis (Marraskuu 2024).