Kuinka kasvattaa topinamburia, istuttamalla maapähkinäpäätä maassa

Jerusalem artisokka - monivuotinen kasvi, hyvin samanlainen kuin tunnettu peruna. Se selviää hyvin ilmasto-olosuhteissamme, se ei ole nälkäinen hoidosta, se antaa suuren sadon. Jerusalem artisokka on yleisesti tunnettu ruoanlaitossa ja lääkkeessä sen hyödyllisiä, parantava ominaisuuksia. Tässä artikkelissa opit, kuinka kasvi on hyödyllinen, miten Jerusalem artisokki toistuu, sekä perusasetukset istuttamista ja huolenpitoa Jerusalem artisokka.

  • Jerusalem artisokka: kuvaus
  • Kuinka laittaa topinambur: maaperän valinta ja sijainti
    • Miten saada runsaasti sadon sadon artisokka: valita paikka kasvaa
    • Onko topinambur vaativa maaperään?
  • Reproduktio Jerusalem artisokka: miten istuttaa mukulakiviä päärynä
  • Kuinka hoitaa Jerusalem artisokka
    • Ominaisuuksia kastelu maata päärynä
    • Toppi girasolin pukeutuminen
    • Maaperän hoito ja rikkaruoho
  • Taudit ja tuholaiset Jerusalem artisokka
  • Jerusalem artisokka puhdistus

Jerusalem artisokka: kuvaus

Kasvi Jerusalem artisokkien mukulat näyttävät perunoilta, ja varret - auringonkukka. Jerusalemin ihmisiä kutsutaan myös savihelmiin, koska se on makea maku ja mehukkaat hedelmät. Pohjois-Amerikkaa pidetään kulttuurin syntymäpaikkana.

Tehtaan korkeus voi olla neljä metriä. On erittäin miellyttävä katsella topinambur-kukinta. Sen kukat ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin auringonkukkapäät, mutta ne ovat paljon pienempiä. Kukat ovat miellyttävä tuoksu. Juurijärjestelmä on voimakas ja sitä edustaa syötävät mukulat. Hedelmät ovat soikeita, voi olla ruskea, keltainen, valkoinen, violetti väri. Yhden mukulan massa vaihtelee välillä 20 - 300 g.

Kasvi on vaatimaton, se ei vaadi maaperää (se juurtuu jopa hedelmättömiin maaperäihin), antaa hyvän sadon. Toinen mukava piirre kulttuurista on se, että se on hyvin resistenttejä sairauksille ja tuholaisille. Näin ollen Jerusalem artisoken jalostus ei vaadi paljon rahaa ja aikaa. Toisaalta kasvien lehdet ja hedelmät ovat monia hyödyllisiä ominaisuuksia, minkä vuoksi niitä käytetään laajalti lääketieteessä.

Kasvien hedelmät pidetään ravinnoksi, koska ne eivät sisällä rasvoja ja rasvahappoja. Kalsium-arvo 100 g tuotetta on vain 73 kcal. Se ei sisällä grammaa kolesterolia. Tuotteen ravintoarvo on kalium, hiilihydraatit, natrium, ravintokuitu ja sokeri (vain 10 g / 100 g hedelmää). Topinambur sisältää myös inuliinia. Tämän koostumuksen vuoksi kulttuurin hedelmiä suositellaan diabeetikoille, jotka tarvitsevat ruokavaliota.

Plus, kasvi on laaja vitamiinikompleksi:

  • A-vitamiini;
  • D-vitamiini;
  • C-vitamiini;
  • vitamiinit B6 ja B12;
  • kalsiumia;
  • rauta;
  • magnesium.

Kiitos tämän koostumuksen, Jerusalem artisokka käytetään perinteisessä lääketieteessä alentaa verensokeria diabetesta, normalisoida verenpaine hypertensio potilailla, puhdistaa maksan ja normalisoida aineenvaihduntaa. Jerusalem artisokka lehdet ovat erittäin tehokkaita poistamaan suolat kehosta, niiden uutetta käytetään myös valmistettaessa anti-aging korjaustoimenpiteitä.

Tiedätkö? Jerusalem artisokka tunnettiin jo kauan ennen perunan tuloa. Hän alkoi kasvaa ja syödä enemmän intialaisia ​​heimoja. Kulttuurin nimi on peräisin tupinan nimi "tupinambos". Perunan kynnyksellä kasvi on kiinnostunut huomattavasti. Nykyään se usein löytyy puistoista koristekasveina.

Kuinka laittaa topinambur: maaperän valinta ja sijainti

Jerusalem artisokka on hyvä kasvaa maassa. Kasvi voi kehittyä lianvärisellä, hiekkaisella savimaalla. Ei vaadi erityistä hoitoa, voi selviytyä kuivuuden aikana sekä ilman valvontaa.Kuitenkin, jos haluat saada runsaan satoa, sinun on noudatettava istutuksen ja kasvatuksen perussääntöjä. Alla pohdimme, kuinka kasvaa maa-artisokka maassa, niin että kasvi ilahduttaa suuria, maukkaita mukuloita.

Miten saada runsaasti sadon sadon artisokka: valita paikka kasvaa

Kasvien mukuloihin on hyvin muodostettu, paikka, joka istuttaa Jerusalem artisokka, pitäisi valita valaistu. Voit myös noutaa tontin, jossa on vähän varjostusta. Älä aseta laitosta lähellä viljeltyjä kasveja. Kun maa-artisokka kasvaa (ja ne voivat saavuttaa neljä metriä), pienet kasvit ovat varjossa.

Se on tärkeää! Kasvia ei ole suositeltava alttiina suoralle auringonpaisteelle. Se uhkaa hedelmiä pieniksi eikä makeiksi.

Viljelmien pyörimisolosuhteiden mukaan ei ole suositeltavaa istuttaa Jerusalem artisokka paikkaan, jossa mansikoita kasvatettiin äskettäin ja päinvastoin. Parasta kaikesta, kasvi pääsee naapureiden, kuten maissi, perunat, vadelmat, herukat. Kasvin parhaimmat edeltäjät ovat peruna, kurkku, kaali. On tarpeen ottaa huomioon se tekijä, jonka mukaan maa-artisokka täydellisesti kyllästää maaperän käyttökelpoisilla aineilla, poistaa suolat siitä.Siksi maaperän hedelmällisten ominaisuuksien palauttamiseksi maa-artisokka on usein istutettu paikkoihin, joissa kasvaa auringonkukka ja muut maalle raskaat kasvit. Kuitenkin, näissä olosuhteissa, älä odota runsaasti satoa.

Onko topinambur vaativa maaperään?

Jerusalem artisokka ei vaadi maaperää. Se voi kasvaa millä tahansa maaperällä, jopa hedelmättömällä. Jos kuitenkin haluat saada runsaan sadon, sinun tulisi keskittyä tämän lajikkeen suosikkeihin. Kaikkein parhaiten istutettavista mukuloista sopiva taottava, löysä maaperä. Suurten viljelyn pitäisi valita hedelmällinen maa. Älä suunnittele kasvien raskaita maaperä- ja suolamatoja.

Ennen istuttamista maaperä on valmistettava. Jos istutus on suunniteltu keväällä, syksyllä maa kaivautuu syvyyteen lapion bajonetissa ja lisää siihen hieman kompostia. Kaivamisen aikana rintamaailman ei murtaa, se on parasta tehdä se keväällä. Syksyn istutuksen aikana maaperä kaivetaan kolme viikkoa ennen istutusprosessia.

Tiedätkö? Jos haluat saavuttaa maksimaalisen saannon ennen istutusta, sekoita maaperä fosfaatti-kaliumlannoitteiden kanssa (kuivat jätteet, luujauhot).Jokainen unohdettu, kun kaivaa mukulakivet, tulee itämään seuraavan vuoden. Kasvin viljelyalueen rajoittaminen istutetaan säiliöihin.

Reproduktio Jerusalem artisokka: miten istuttaa mukulakiviä päärynä

Olet luultavasti ihmetellyt, mitä rotuja geeliä. Vastaus tähän kysymykseen on hyvin yksinkertainen. Jerusalem artisokat kasvatetaan kasvullisen lisäys - mukulat, kuten tavalliset perunamme. Istutettaviksi valitaan keskisuurista (enintään 40 g) terveitä mukuloita (ilman merkkejä rotista ja ulkoisista vaurioista). Istutus tehdään yleensä keväällä huhtikuun lopussa. Istutukset voidaan kuitenkin tehdä syksyllä (lokakuun lopussa - marraskuun alussa), koska laitos on pakkasenkestävää. Harvestit tulevat tulevana vuonna.

Jotta mukulat ovat hyvin muodostuneita, on välttämätöntä pitää välissä 60-80 cm vuorten välissä ja 30-40 cm: n välissä vuoteissa kaivojen välissä. Kaivojen syvyyden tulisi olla noin 10 cm. Kaivojen kaivamisen aikana poistetusta maaperästä tulee sekoittaa fosforilannoitteeseen ja kaadetaan saatu mukulakokeen seos.

Se on tärkeää! Jos suunnitellaan suurta istutusta Jerusalem artichokea, on parasta kaivaa kaivoja, mutta kaivoja, joiden syvyys on enintään 12 cm, ja sen sisältämät mukulat on sijoitettava 40 cm: n etäisyydelle toisistaan.Kaivantojen muodostamiseksi voit käyttää raloa.

Istuttamalla mukulat putoamaan kuukauden kuluttua, ja sato suoritetaan viidestä kuuteen kuukauteen.

Kuinka hoitaa Jerusalem artisokka

Jos tehtävänä on saada runsas sadonkorjuu ja laadukkaat mukulat, älkää luottako vain siihen, että kasvi ei vaadi erityistä hoitoa ja voi selviytyä "Spartan" -olosuhteissa. Kulttuurin asianmukainen hoitaminen ei ole paljon. Kuitenkin niiden noudattaminen miellyttää sinua ylimääräisen hedelmällisyyden ja erinomaisen hedelmän maku. Lisäksi asianmukainen hoito suojelee Jerusalemin artisokkia sairauksista ja tuholaisista.

Ominaisuuksia kastelu maata päärynä

Jerusalem artisokka ei vaadi kosteutta eikä kestä kuivuutta. Kastelu maaperään, joka on istutettu avoimella maaperällä, pitäisi olla vain tilanteissa, joissa sateita ei ole pitkään aikaan. Jos mukulat istutetaan astioihin, keskimääräinen kastelu suoritetaan kerran viikossa ja puolessa. Meidän ei missään tapauksessa saa tulvia maahan. On parasta vettä aamulla tai illalla. Edullisin veden lämpötila on 15 ° C.

Se on tärkeää! Kastelupäällikköä ei saa tehdä, jos keskimääräinen päivittäinen ilman lämpötila on alle 15 ° C.

Toppi girasolin pukeutuminen

Lannoitteen maaperä toteutetaan kolmessa vaiheessa:

  • komposti maaperän kaivamisen aikana;
  • kaliumfosfaattilannoitteet istutuksen aikana;
  • mineraalilannoitetta silmukoiden vapautumisen aikana.

Paras fosfori-kalium-lannoite maa-artisokkaan maaperään kuuluu kuiva lanta ja luujauho. Laitos reagoi hyvin orgaanisiin ja mineraalilannoitteisiin. Fosforia, kaliumia, orgaanisia lannoitteita levitetään auringon alla, typpipitoisia - keväällä. Orgaanisia lannoitteita voidaan käyttää kerran kahdessa vuodessa, ja kivennäislannoitteita suositellaan hedelmöityvän vuosittain.

Maaperän hoito ja rikkaruoho

Kasvien torjunta rikkakasveista on yksi tärkeimmistä säännöistä savi-päärynän hoidossa. Ensimmäinen rikkakasvien torjunta toteutetaan, kun ituja on selvästi näkyvissä, jotta niitä ei sekoiteta rikkaruohojen kanssa. Maapallon päärynä rakastaa löysää maata, joten säännöllinen rikkakasvien torjunta on hyödyllistä paitsi rikkakasvien puhdistamiseksi myös paremman ilmankierron aikaansaamiseksi maassa. Ruoho maaperän pitäisi olla varovasti, jotta ei vahingoita juurta Jerusalem artisokka.

Tiedätkö? Mitä useammin heikentää, sitä suurempia ovat Jerusalem artisokan mukulat.Laatokan itämisen jälkeen kasveja suositellaan peitellä, ja keskellä kasvukautta leikataan varret puolitoista metriä. Tämä tarjoaa runsaan sadon.

Taudit ja tuholaiset Jerusalem artisokka

Maapallon päärynä on kaikenlaisia ​​sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan. Kuitenkin, kuten mihin tahansa muuhun kasviin, siihen sovelletaan. Useimmiten ongelmia esiintyy, kun huolta tai istutusta koskevat säännöt ovat ristiriidassa saastuneelle maaperälle tai tartunnan saaneiden kasvien läheisyyteen.

Valkoinen rotu on yksi yleisimmistä topinambur-taudeista. Se vaikuttaa pääasiassa kasveihin, joissa on liiallista maaperän kosteutta. Manifestoitu valkoisella kukulla varret. Kehittyneissä tapauksissa mustat kasvut alkavat näkyä varret. Jos tällaisia ​​merkkejä havaitaan, kyseinen kasvi on poistettava ja poltettava viipymättä. Kasvimaasta saattaa esiintyä jauhelihaa kasvukauden toisella puoliskolla. Se ilmestyy valkoisen kukinnan päällä lehdet. Ajan myötä raidilla on ruskea väri. Tauti on seurausta kuivuudesta tai äkillisistä lämpötilan muutoksista. Taudin torjumiseksi maa-artisokka käsitellään fungisideilla (esim. "Skor", "Topaz").

Yksi tuholaisista Jerusalem artichoken voi laittaa silmälaseja ja medvedka. Nämä tuholaiset syövät mukulat. Kasvien ympärillä olevien lantujen torjumiseksi asetetaan erityiset rakeet. Foxin tai Diazinon on asetettu maaperään ennen istutusta, jotta mustet ja mayetlen toukat eivät vahingoitu.

Se on tärkeää! Lihavalmiste johtaa usein typpilannoitteiden ylijäämään maaperässä. Siksi niitä olisi käytettävä säästeliäästi.

Jerusalem artisokka puhdistus

Kasvin erityispiirre on se, että sadonkorjuu voidaan tehdä syksyllä ja keväällä. Syksyllä on parempi tehdä se lokakuun puolivälissä ja keväällä - kun lumi sulaa. Keväällä valitut mukulat soveltuvat paremmin uuteen istutukseen. Ne sisältävät enemmän sokeria kuin syksyllä kerätyt.

Talvella jääneet mukulat säilytetään maaperässä täydellisesti. Ne kestävät huurretta jopa 40 astetta pakkasella. Talvella kasvien varret leikataan 15 cm: n korkeudella maasta, mukulat peitetään olkilla, kuivilla lehdillä ja leikatuilla varrilla. Älä kiirehdi leikkaamaan kasvia, paras aika tähän on marraskuun kuukausi. Tähän asti Jerusalem artisokka absorboi hyödyllisiä elementtejä maasta.

Maan päällä olevat mukulat voivat puhkaista itsensä ensi vuonna. Parempia saantoja varten kuitenkin ne pitäisi kaivata ja valita parhaiden yksilöiden istuttamiseen.

Se on tärkeää! Jos varret leikataan liian aikaisin talveksi, tämä vähentää keväällä kaivettavien mukuloiden määrää ja kokoa.

Jerusalem artisokan säilyttäminen on parhaiten viileässä paikassa. tätä tarkoitusta varten jääkaapissa kellari tai tuore alue on täydellinen. Lämpimissä lämpötiloissa mukulat murskaavat nopeasti ja heikkenevät. Tietäen, mitä maapähkinäpää on, mitä sen hyödyllisiä ominaisuuksia ovat, miten maapähkinäinen kasvi toistuu, hoitoa, sadonkorjuuta koskevat perus säännöt ja kuinka talvisin maanvuokia säilytetään, voit helposti kasvattaa sitä tonttiasi.